ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2019 720ml

内容量: 720ml
アルコール度数: 9度
保存方法: 光を避けて低温で
ぶどう原産地: 岩手県
ぶどう品種: ナイアガラ
収穫年: 2019年
香味:微発泡辛口白
添加物: 酸化防止剤(亜流塩酸)

h3シリーズは以下の3つの想いが詰まっています。 【h1...Hitomi Like ヒトミらしさ】 【h2...Handmade ひとつひとつ手で】 【h3...Happou Wine 発泡の田舎ワイン】 【醸造人からの特徴コメント】....岩手県産のナイアガラを100%使用しました。除梗破砕後すぐに搾汁し、3~4週間の醗酵期間を経て瓶詰めしました。青リンゴやパイナップルを連想させる、甘く爽やかな香りとドライな飲み口です。前年度はごくわずかにピリピリと感じる微発泡でしたが、2019年はしゅわっとしてキレのある微発泡に仕上がっています。ハツラツとした泡が苦味を和らげ、後から来る酸味とほのかな甘味を引き立てます。飲む前にしっかりと冷やし、ナイアガラの爽やかな果実味を楽しんで頂ければ幸いです。