舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー 720ml or 1800ml

舞美人 山廃純米 酒粕再発酵酒 MYVY まいびー 720ml or 1800ml

販売価格: 1,815円~3,630円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

本数: 1本

商品詳細

・原材米:自社田五百万石
・原材料: 米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合:60%
・アルコール度:17.0
・日本酒度:-154
・酸度:2.6

木槽で絞った酒粕をタンク内で1年ほどかけて再発酵させて再び搾って出来た「酒粕再発酵酒」。酒粕の持つ旨味を限界まで搾り切った味わいを持つ変態酒。甘く、とてつもなく旨くまろやかで一癖ある、そんなお酒です。