ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2018 720ml

ヒトミワイナリー h3 エイチスリー クマゲラ 2018 720ml

販売価格: 1,980円(税込)

本数: 1本

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商品詳細

内容量: 720ml
アルコール度数: 10度
保存方法: 光を避けて低温で
ぶどう原産地: 岩手県
ぶどう品種: ナイアガラ
収穫年: 2018年
香味:微発泡辛口白
添加物: 酸化防止剤(亜流塩酸)

h3シリーズは以下の3つの想いが詰まっています。 【h1...Hitomi Like ヒトミらしさ】 【h2...Handmade ひとつひとつ手で】 【h3...Happou Wine 発泡の田舎ワイン】 【醸造人からの2018年産の特徴コメント】.... 岩手県産のナイアガラを100%使用しています。2018年産は黄色く色が入った完熟状態のブドウで、とても香り高く、酸味も充実していました。除梗破砕後、苦味が出ないよう優しく搾汁し、低温に保ち、野生酵母にて約3週間自然醗酵させました。洋梨やマスカットのようなとてもフレッシュな香りと酸味の爽やかなワインになってくれました。ナイアガラを口に運んだ時の爽やかな果実感を楽しんでいただければ幸いです。