北光 トライアル-021 特性試験 720ml or 1800ml 【30BY】

北光 トライアル-021 特性試験 720ml or 1800ml 【30BY】

販売価格: 1,836円~3,564円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

本数: 1本

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商品詳細

・アルコール度数:15度
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・原料米:掛米(ひとごこち)・麹米(金紋錦)
・精米歩合:59%
・日本酒度:-4.0
・酸度:1.7
・アミノ酸度:1.7

今期のトライアルのテーマは「掛米としての適性と麹米としての適性の比較」両品種の掛米適正と麹米適性を見極める事でより細やかな酒質設計が可能になるのではと考え行われました。是非飲み比べの上ラベル添付のQRコードよりアンケートのご協力をお願い致します!