ヒトミワイナリー h3 エイチスリー イッカク 赤 2025 750ml

・アルコール度数： 10度
・ぶどう原産地 ： 山梨県産、滋賀県産
・ぶどう品種： マスカットベリーA
・収穫年： 2025年
・香味： 微発泡性辛口赤
・添加物： 無添加

【醸造人からの特徴コメント】.... 山梨県産の早摘みのものをベースに、滋賀県産の糖度の高いマスカットベリーAをブレンドして造りました。醗酵を終えて1ヶ月程タンクで落ち着かせた後、補糖を行い瓶詰めする事で瓶内二次醗酵ワインに仕上げています。
完熟前のブドウをベースにすることで、心地良い泡感と酸でスッキリとした味わいの中に、ベリーAの香りや甘やかさも感じてもらえるバランスに仕上げました。
食事と一緒にお楽しみいただきやすいワインかと思います。