Soif Rouge ソワフ ルージュ 2020 720ml ヒトミワイナリー

Soif Rouge ソワフ ルージュ 2020 720ml ヒトミワイナリー

販売価格: 1,870円(税込)

本数: 1本

商品詳細

内容量: 720ml
アルコール度数: 10度
保存方法: 光を避けて低温で
ぶどう原産地: 山形県産
ぶどう品種: マスカットベリーA
収穫年: 2020年
香味: ライトボディ辛口赤
添加物: 無添加

【醸造人からの特徴コメント】....これまでSoif Rougeはいろいろな品種をブレンドしていましたが、今ヴィンテージは山形県産のマスカットベリーAのみで仕上げています。滋賀県より約1ヶ月程度収穫の遅い山形県のベリーAは、綺麗なアロマと冷涼な酸が印象的で、その美味しさを素直にワインに表したいと思い単一で醸造しました。 全量マセラシオン・カルボニックで仕込み、搾汁後はホーロータンクで約2ヶ月間落ち着かせ、酸化防止剤無添加で瓶詰めしました。 いろいろなシチュエーションで気軽に楽しんで頂きたいワインです。