積善 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち×つるばら 29BY 720ml or 1800ml

積善 純米吟醸 無濾過生原酒 ひとごこち×つるばら 29BY 720ml or 1800ml

販売価格: 1,674円~3,348円(税込)

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本数: 1本

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商品詳細

・原材米:ひとごこち
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合:49%
・アルコール度:17.0
・日本酒度:-3.0
・酸度:2.1
・酵母:つるばらの花酵母

つるばらの花酵母は味わい、酸味、香りとどれも特徴が強く個性的な花酵母ですが、今期は麹の造りから酒質設計を見直して葡萄系の香りを意識されて造られたそうです。