正雪 純米 秋あがり 28BY 720ml or 1800ml 神沢川酒造場 静岡県 ひやおろし

正雪 純米 秋あがり 28BY 720ml or 1800ml 神沢川酒造場 静岡県 ひやおろし

販売価格: 1,375円~2,750円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

本数: 1本

商品詳細

・原材米:吟ぎんが
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合:60%
・アルコール度:15.5
・日本酒度:+2.0前後
・酸度:1.2前後

現代の名工にも選出された杜氏「山影純悦」さんが丁寧に醸した純米酒を過度に熟成させぬ様、春に一回だけ火入れをしサーマルタンクで低温熟成させゆっくり夏を越したお酒です。
いつもと違う深いコクのある正雪を是非お楽しみ下さい。