南 純米原酒 兵庫山田錦 720ml or 1800ml 令和6BY

・原材米： 山田錦
・原材料： 米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合： 60％
・アルコール度： 17.0
・日本酒度：+6.5
・酸度：1.8

今年2025年は旨味は強く出すぎず、サッパリとしたキレの良い酒質に。
穏やかな立ち香と程良い含んだ際の吟醸香。全体の輪郭をしっかりと形成する酸とキレが特徴です。
冷酒ではシャープな酸もあり辛さを感じる淡麗大辛口。
温度が上がると酸・辛さが和らぎ、米の甘味が感じられるようになりますのでお楽しみください！