亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 720ml or 1800ml R5BY

・原材米：八反錦
・原材料:米（国産）・米麹（国産米）
・精米歩合：50％
・アルコール度：14.0
・日本酒度：-8〜-15
・酸度：1.7

メロンやパイナップルの果実の香りがする、ミックスジュースやワインを彷彿させる日本酒！
高知県産酵母「CEL-24」は非常にフルーティーな香りを放ち、甘口な日本酒度に仕上がるのが特徴。

華やかな香りでリンゴやパイナップルやメロンの様な瑞々しい果実味を帯びつつ甘酸っぱい白ワインの様な味わいとアルコール度でスルスル飲めてしまいます。
しかし、数字だけ見ると甘ったるそうですが実際はかなりの酸がありますので意外と酸でキレます。
冷やして口に含めば、サラリと爽やかな酸度がクセになります。

「初めて日本酒を飲む方」や「女性への贈り物等」にオススメです。

※季節・時期により日本酒度等、前後します。