酔鯨 純米大吟醸 岩戸 720ml
酔鯨 純米大吟醸 岩戸 720ml
販売価格: 2,200円(税込)
本数: 1本
商品詳細
原材料: 米・米麹
原料米: 吟の夢
精米歩合: 50％
日本酒度: ＋5.0
度数: 16度
土佐蔵がある土佐市の圃場で収穫した酒造好適米「吟の夢」を使用し、土佐蔵で醸しました。酵母には酔鯨では初めてとなる高知酵母のAC17を使用しました。今までの酔鯨にない南国のパイナップルのような香りと、従来の酔鯨らしい酸味のパンチの効いた味に仕上がっております。
原料米: 吟の夢
精米歩合: 50％
日本酒度: ＋5.0
度数: 16度
土佐蔵がある土佐市の圃場で収穫した酒造好適米「吟の夢」を使用し、土佐蔵で醸しました。酵母には酔鯨では初めてとなる高知酵母のAC17を使用しました。今までの酔鯨にない南国のパイナップルのような香りと、従来の酔鯨らしい酸味のパンチの効いた味に仕上がっております。