永平寺白龍 純米吟醸 夏・さ・ら・ら 720ml or 1800ml 夏さらら 令和7BY

・原材料： 米・米麹
・原材米： 麹（山田錦）・掛米（五百万石）
・精米歩合： 55％
・アルコール度： 13.5
・日本酒度： -12.0
・酸度：1.6

1回火入れながらも、微炭酸感が感じられる夏に爽快な純米吟醸。
中腹には、柔らかい甘み、爽やかな酸が感じられ、低アルコールながらも程良い膨らみがあります。

※微炭酸感と酸と甘みがバランスが良く、日本酒度ほど甘く感じられません。