北光 トライアル-027 総破精麹 純米大吟醸 1800ml 令和1BY

北光 トライアル-027 総破精麹 純米大吟醸 1800ml 令和1BY

販売価格: 4,400円(税込)

本数: 1本

商品詳細

・アルコール度数:15度
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・原料米: 長野県産ひとごこち
・精米歩合:49%
・日本酒度:+5.0
・酸度:1.3
・アミノ酸度:1.4

027は総破精型の麹を使用して強制的に掛米を溶かした純米大吟醸です。
意図的に掛米への吸水を限界まで行った同時発売の姉妹品「北光トライアル26」との飲み比べもお楽しみください。
是非飲み比べの上ラベル添付のQRコードよりアンケートのご協力をお願い致します!