南 特別純米 ひやおろし 720ml or 1800ml 【令和7BY/2026年産】

・原材米： 松山三井
・原材料: 米（国産）・米麹（国産米）
・精米歩合： 65％
・アルコール度： 16.5
・日本酒度： +6.0
・酸度：1.7

香りは穏やかに冷酒ではサッパリと高知酒らしい淡麗辛口な味わい。
少し温めると旨味が増し、辛さはまろやかに落ち着きます。
過度な熟成感はなく調和のとれた旨味と酸のバランス。
丸みを帯び、深みのある旨味が凝縮したキリッと締まったお酒です。
南らしいキレの良い後口。
実りの秋の食材を盛り立てる食中酒向きの1本。