至極の花垣 純米大吟醸 さかほまれ 720ml

至極の花垣 純米大吟醸 さかほまれ 720ml

販売価格: 5,500円(税込)

本数: 1本

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商品詳細

・アルコール度:16.0
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・原料米:さかほまれ
・精米歩合:39%
・日本酒度:--

酒米の王者・山田錦を超える酒米を目指し、福井県農業試験場が8年がかりで開発した新品種「さかほまれ」。 この酒米を39%まで磨き上げ、福井県の酵母を使って醸した純米大吟醸が「至極の花垣」です。ライチ・メロンを彷彿させる香りと、果実をかみしめたような上品な甘味と酸味が特徴です。こだわっているのは、米・水・酵母とすべてがオール福井産であること。福井の風土が醸す至極の時間をお届けします。