ヒトミワイナリー 身土不二 今荘 野畑 マスカットベリーA 2018 750ml

内容量: 750ml
アルコール度数: 10度
保存方法: 光を避けて低温で
ぶどう原産地:滋賀県産
ぶどう品種: 滋賀県産マスカットベリーA100％
収穫年: 2018年
香味: ミディアムボディ辛口赤
添加物: 無添加

【醸造人からの特徴コメント】....マセラシオンカルボニック法で仕込み、約20日間の醸し醗酵後にプレス、その後約1週間ステンレスタンクで落ち着かせてから、5年以上使用しているフレンチオークの樽に入れ約6ヶ月間熟成させました。味わいは軽やかで、ベリーAの甘い芳香もありながら、爽やかで落ち着いた酸も感じられます。またすぐに口に運びたくなる心地よさを持った、日常の食卓に寄り添ってくれる味わいのワインかと思います。