かめ壺貯蔵 むぎ 蔵の師魂(くらのしこん) 麦 1800ml or 720ml 鹿児島県 小正醸造株式会社

かめ壺貯蔵 むぎ 蔵の師魂(くらのしこん) 麦 1800ml or 720ml 鹿児島県 小正醸造株式会社

販売価格: 1,375円~2,560円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

本数: 1本

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商品詳細

・原材料:麦・麦麹(芳醇な香をかもしだす「国内産二条大麦」)
・アルコール度:25.0


 芋が収穫できない冬から春にかけて、日置蒸溜蔵では国内産二条大麦を原料に麦焼酎造りが行われます。 麦焼酎は減圧蒸留によるものが一般的ですが、その理由のひとつは麦の個性が強すぎるからです。そこで小正醸造さんでは、個性あふれる常圧蒸留の麦焼酎を、かめ壺で熟成させることにしました。 麦の芳ばしい香りがありながら、まろやかで飲みやすく、甘い。それが蔵の師魂の「むぎ」です。