2023年 59醸酒「と金」 入荷!

長野県 信州の酒蔵跡取り5人からなるユニット 59醸(北光正宗、福無量、本老の松、積善、勢正宗)は、毎年テーマを決め、5蔵それぞれが仕込んだ「59醸酒」をリリースしています。

2023年は、「酒米・金紋錦」「精米歩合59%」の統一ルールのもと、それぞれの蔵で59醸酒を造りました。
2023年のテーマは「と金」。
将棋の「歩」が「金(と金)」に成長するように、2018年からどうのように成長、変化しているのか?
それぞれの「と金」な59醸酒をお楽しみください。

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