山廃三芳菊 山田錦 ひやおろし 宇高さんプロデュース 720ml or 1800ml 28BY

山廃三芳菊 山田錦 ひやおろし 宇高さんプロデュース 720ml or 1800ml 28BY

販売価格: 1,705円~3,300円(税込)

オプションにより価格が変わる場合もあります。

本数: 1本

商品詳細

・原材米:山田錦
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)
・精米歩合:60%
・アルコール度:16.0
・日本酒度:--
・酸度:--

今年の三芳菊ひやおろし第一弾は宇高さんがプロデュースした山廃山田錦の一回火入れです。
三芳菊らしさも少しありますが、どちらかといえば宇高さんらしさがしっかり出た正当派の山廃らしい味わいです。
しっかり旨みも乗って今美味しいです。