富久錦(ふくにしき) Fukunishiki Labo. lot.6 白麹 ラボ 500ml 貴醸酒タイプ
富久錦(ふくにしき) Fukunishiki Labo. lot.6 白麹 ラボ 500ml 貴醸酒タイプ
販売価格: 1,100円(税込)
本数: 1本
商品詳細
・原料米:キヌヒカリ(加西市産米)
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)・純米酒
・アルコール度：8.0〜9.0
・日本酒度：-104
・酸度6.7
平安時代の古文書「延喜式」に記されている古代酒の製法を元に仕込み水のかわりに一部に純米酒を使用して仕込んだ再仕込み日本酒です。 lot.6は濃淳な甘味と焼酎造りに使用する白麹由来のさっぱりとした酸味が後引く美味しさです。
・原材料:米(国産)・米麹(国産米)・純米酒
・アルコール度：8.0〜9.0
・日本酒度：-104
・酸度6.7
平安時代の古文書「延喜式」に記されている古代酒の製法を元に仕込み水のかわりに一部に純米酒を使用して仕込んだ再仕込み日本酒です。 lot.6は濃淳な甘味と焼酎造りに使用する白麹由来のさっぱりとした酸味が後引く美味しさです。
